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洋河、勁酒兩大巨頭先后收購茅臺鎮酒廠

發表時間:2018-05-15 11:17作者:劉鑾奎來源:酒業家

洋河、勁酒兩大巨頭先后收購茅臺鎮酒廠,瓜分千億“醬酒蛋糕”有何邏輯?

   洋河、勁酒兩大巨頭入局,醬酒市場波瀾再起。
   繼上一輪“黃金十年”中吸引了眾多資本入局以來,即將突破千億的“醬酒蛋糕”如今再次引來眾多的“瓜分者”。
   5月7日,在洋河股份的投資者交流會上,洋河董事長王耀透露,洋河在2016年收購貴州貴酒的基礎上,又在2017年收購了厚工坊迎賓酒業,兩公司整合后,已實現了制曲、釀造、包裝的全覆蓋,預計每年可實現醬香產能5千噸左右,實現了對醬香型產品的初步布局。
   天士力入主國臺,湖北宜化入股金沙,這是資本布局醬酒鮮有的成功案例,但同時,娃哈哈、海航資本卻在醬酒市場相繼折戟。新一輪的資本入局將如何影響醬酒市場,在新一輪的酒業競爭中,資本該如何成功解鎖醬酒?
   茅臺酒文化學者,遵義市、仁懷市酒業協會副秘書長周山榮表示:“醬酒需要接受資本的洗禮。”他認為,目前尚無醬酒能夠在不依靠資本的情況下做強做大,而此前資本+醬酒成功案例能提供借鑒的地方在于:資本方要按套路出牌,有耐心,酒廠需要有底氣,不能著急。“娃哈哈、海航的教訓警醒資本們,想賺快錢別做醬酒。”周山榮說道。
   洋河、勁酒兩大巨頭入局,醬酒市場波瀾再起
   周山榮對記者表示,資本的注入,無疑會對茅臺鎮的醬香酒企業起到助推發展的作用,但最終成敗與否一方面取決于這些醬香酒企業自身的發展,另一方面也取決于資本助推的方式。
   5月7日,在洋河股份的投資者交流會上,洋河董事長王耀表示,洋河在2016年收購貴州貴酒的基礎上,又在2017年收購了厚工坊迎賓酒業,兩公司整合后,已實現了制曲、釀造、包裝的全覆蓋,預計每年可實現醬香產能5千噸左右,實現了對醬香型產品的初步布局。
   一則簡單的新聞再次引發了行業人士對于醬酒的關注。事實上,今年以來,外省酒企布局醬酒的事件已不鮮見:
   4月底,洋河在年報中正式披露其在2017年完成了對貴州厚工坊酒業的收購。
   3月19日,鄂酒巨頭白云邊經銷商大會上,董事長梅林透露,2018年白云邊要開始釀造擁有自身特色的醬香酒。
   再往前的2月26日,貴州省白酒發展圓桌會議上,勁牌董事長吳少勛在會上全面闡述了勁酒的“醬香酒”理念。吳少勛表示,勁牌做醬香原酒,是企業品牌發展的需要,是茅臺鎮得天獨厚的優勢吸引,并承諾將恪守匠心,精益求精,努力做好醬香原酒質量和存量。同時,據吳少勛透露,勁牌在茅臺鎮的酒業第三期建設規劃已經在進行中。
   2017年11月,勁酒在茅臺鎮酒業掛牌儀式上,吳少勛介紹了勁酒在茅臺鎮一二期工程的情況,將實現年產量5000余噸,待到2019年第三期工程建設完畢,年產量將達到13000余噸。
   自行業開始復蘇以來,進軍醬酒行業已經屢見不鮮。而真正為人所關注的是,在紛紛布局醬酒之后,誰會成為真正的醬酒“玩家”和“贏家”?
   資本+醬酒=成功?
   據2017年數據顯示,醬香酒的銷售額占到白酒行業的13%,而在利潤方面則占到了35%,足可見醬香酒行業的高利潤,另一方面,在茅臺的引領下,目前醬香酒的消費群體正在擴容,且醬香酒是好酒的理念正被消費者所接受。
   從醬香酒行業主流企業的的數據來看,自2017年開始,白酒市場已經出現了“醬香熱”的趨勢,且在不斷升溫。此前,酒業家曾發表文章茅臺引領,醬酒市場將突破千億,史上最全醬酒發展報告出爐!(值得收藏),有行業專家認為,“醬酒蛋糕”已經越做越大,未來幾年,醬香酒的市場份額將突破千億。
   醬香酒行業的火爆,也再一次吸引了眾多資本前來入局。
   眾所周知,醬香酒的高品質源于其獨特的釀造工藝,且時間成本巨大,對資金的要求也非常之高。一方面體現在生產領域長時間的成本投入和品質積累需要大量資金,另一方面是市場端品牌打造和消費培育更需要長周期和大資金的投入。
   資本+醬酒取得成功的案例有很多。2004年,天士力資本進軍茅臺鎮,收購國臺酒業,如今國臺已經成為茅臺鎮第二大醬酒生產企業,近年來通過在品牌宣傳方面的大力布局,已經坐穩了醬酒第二陣營領軍者的寶座;2007年,湖北宜化收購貴州金沙酒業,“黑馬金沙”從此名揚行業,雖然此后受到相關影響,但金沙仍保有發展的雄厚基礎。
   與成功相反,資本+醬酒“失敗”的案例也不鮮見。2011年5月,海航資本入主貴州懷酒,并提出一系列戰略規劃,包括但不限于擴產能,拓市場;2013年9月,娃哈哈同樣斥巨資布局醬酒,并推出產品“領醬國酒”。然而時至今日,火爆的醬酒市場已經沒有了這兩家資本的立足之地。
  切分“醬酒蛋糕”,成功密碼是什么?
   一直以來,醬香酒都是資本市場上的“香餑餑”。自上一輪酒業“黃金十年”開始,便有眾多資本紛紛進軍醬酒行業。而隨著白酒行業已經走出調整期,在“醬香熱”的驅動下,又一批資本加速了進軍醬酒行業的腳步。然而從上一輪資本入局的經驗來看,并不能篤定資本+醬酒就一定可以取得成功。
   周山榮說道:“醬酒需要接受資本的洗禮。”他認為,目前尚無醬酒能夠在不依靠資本的情況下做強做大,而此前資本+醬酒成功案例能提供借鑒的地方在于:資本方要按套路出牌,有耐心,酒廠需要有底氣,不能著急。“娃哈哈、海航的教訓警醒資本們,想賺快錢別做醬酒。”周山榮說道。
   “高毛利、高成長性的醬酒行業一直不缺資本進入。”著名醬酒專家權圖表示,部分資本在醬酒行業沒能取得成功的原因在于缺乏資本耐力,沒有尊重醬酒產業的規律。
   隨著本輪行業調整的結束,醬香酒行業再次獲得了眾多資本的青睞。權圖認為,具備產業豐富運作經驗的大資本有望在醬酒行業取得成就,而僅看到醬酒行業巨大的財富效應,缺乏耐力的投機資本在醬酒領域最終只會是鎩羽而歸。
   在權圖看來,洋河、勁酒既具備品牌,又有渠道,有很大成功的希望。他表示,對于資本來說,進軍醬酒行業需要掌握正宗醬酒的生產釀造技術和醬酒市場的運營技術兩門核心技術,以及耐力、財力和人力三種能力,方可角逐醬酒市場。


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